表面はしっとり中はモチモチで満腹感あり

材料（底径約5ｃｍ×高さ約3ｃm 6個分）

＜原料・分量＞

ー　注意点　ー

• メレンゲを作る際、最後の30秒は、泡立てすぎに注意する。

ー　展開　ー

• 生地にホウレンソウやニンジンの野菜粉末を加えることで、風味の違ったマフィンができる。
• ドライフルーツやクルミを加えることで、食感や風味の違ったマフィンができる。